ブッフェダイニング。その場でカットしてもらえるプライムリブはもちろん、デザートも忘れずに!

ザビュッフェアットハイアット(The Buffet at Hyatt)

ハワイの恵み満載!最旬ブッフェをワイキキで

家族やグループで食べたいものがばらばらな時、便利なのがブッフェ。せっかくならば、ハワイ産の食材をふんだんに使った料理を楽しもう。これまでのありきたりなラインナップとはとひと味もふた味も違うこだわりのメニュー。採れたて野菜やフレッシュシーフードが彩りよく並び、どれから食べようかワクワクする。

畑を再現したかのような、色とりどりの新鮮野菜をディスプレイ。

キャストアイアン・スキレットに盛られたホットアントレ。

マグロやサーモンの寿司は、握るそばからなくなる人気アイテム。

ホテル専属のパティシエが手がけるデザート。どんなにお腹がいっぱいでも手が伸びる。

ブッフェのメインイベント、プライムリブ。ジューシーな焼き加減に思わず頬がゆるむ。

てんこ盛りのカニやエビにびっくり!

分厚い肉を堪能できるのはもちろん、ハワイの伝統料理ラウラウ、パパイアサルサやマンゴーピューレブランソースを合わせたハワイ産魚のロースト、キアヴェスモーク・グァバチキンなど、地産料理も楽しめる。

プールデッキにある広い客席。

シーフード好きにはたまらない、この盛り合わせこそブッフェの醍醐味!

甘いものは別腹!ミニサイズがうれしい。

ザ・ビュッフェ アットハイアット(The Buffet at Hyatt)
電話: 923・1234
住所: 2424 Kalakaua Ave.ハイアットリージェンシーワイキキビーチリゾートアンドスパダイヤモンドヘッドタワー3階
営業時間: 17時30分~22時 無休

「no.150掲載」

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