ゆったりグラスを傾けナイトライフを充実させる

充実した一日の締めくくりは、おいしいお酒と語らいの時間。穴場のハッピーアワー？　それとも、知る人ぞ知る隠れ家バーで乾杯？

ディーン＆デルーカで大人のハッピーアワー

落ち着いた大人空間で上質なワインを味わう

経験豊かなソムリエが厳選したワインと、ワインに合うチーズやシャルキュトリが堪能できる、スタイリッシュなワインラウンジ。 15 時～ 18 時のハッピーアワーには、赤ワインか白ワイン、スパークリングワインとププを手頃価格のペアで用意。また、世界中からえりすぐられた白ワインや赤ワインのサンプラーに加え、ここでしか味わえない日本酒のサンプラーも。とっておきの時間を楽しんで。

シャルキュトリ＆チーズとワインのセット $15。ほかに、ワインとブルスケッタのペア$10も。

料理の鉄人、森本シェフによる日本酒サンプラー、シークレットオブジャパン$20は、純米、吟醸と大吟醸の3種類。

ディーン＆デルーカ･ワインラウンジ(Dean & Deluca Wine Lounge)

電話　729･9720
住所　383 Kalaimoku St. ザ･リッツ･カールトン･レジデンス　ワイキキビーチ2階

14時～20時30分（ハッピーアワーは 15時～18時）　無休
https://www.deandeluca-hawaii.com/

秘密のVIPルーム「バックバー」がオープン

キラキラ煌きらめく夜景が美しい隠れ家バー

スカイワイキキは、ルーフトップから眺めるオーシャン＆サンセットビューの美しさで知られるレストラン＆ナイトクラブ。日が沈んだあとは、ホノルルの夜景が一望できる要予約のバックバーがおすすめだ。扉へのアクセスは、インスタグラム＠SKYWaikikiでチェック。ミクソロジストによるバックバー限定のハンドクラフトカクテルに加え、スカイワイキキのソーシャルバイトが楽しめる。

右から、シグネチャーカクテルのオールドファッション$17、ジェラス･ランバージャック$17。

ステーキとシュリンプが同時に楽しめるシズリング･サーフ＆ターフ$42。

ガーリックチキン･スライダー$20は、ガーリックチキンとマカロニがポテトバンズに挟まれたボリュームの一品

バックバー (スカイワイキキ)(The Backbar(Sky Waikiki))

電話　979･7590
住所　2270 Kalakaua Ave. ワイキキ･ビジネスプラザ１9階

17時～23時（金曜は～翌1時、土曜は～翌2時）休月曜
https://skywaikiki.com/

ピザとワインで夕暮れのひとときを

ワインとイタリアンって最高!

人気イタリアン、タオルミーナシチリアンキュイジーヌ（→P101）から生まれたカジュアルダイニング＆ナイトスポット。キアヴェを使った本格的まき窯で焼きあげるナポリ風ピザ、パスタや肉料理、ハワイの新鮮な野菜を使ったサラダなど、自慢の料理をハンドクラフトカクテルやクラフトビール、100種類以上あるワインと一緒に楽しめる。14時～18時はお得なハッピーアワーなので、この時間帯も狙い目!

セミオープンでナチュラルモダンな店内。

空中でクルッと回転させピザ生地を広げていく。

プロシュート･ピザ$21とクリスピー･フライド･ポートベロ･マッシュルーム$12。カクテルは自家製レモンチェロ$9とヴィオラ･フィオーレ$10。

アペティート･クラフトピザ＆ワインバー(Appetito Craft Pizza & Wine Bar)

電話　922･1150
住所　150 Kaiulani Ave. オハナ･ワイキキ･イースト by アウトリガー 1階

7時～22時　無休
http://appetitowaikiki.com

スポーツ観戦で大盛り上がり! ロコ流飲みスタイルを満喫

ホーム･バー＆グリル

地元ファンが多いカジュアルなスポーツバー。種類豊富なお酒と一度食べるとやみつきになるおいしさの豪快なローカル料理が人気の秘密。料理はしっかりとした味付けで、2～3人前ぐらいはありそうなボリューム感。アメフトのゲームがある日は特に盛り上がるから、TV観戦しながらワイワイ楽しめるのも魅力だ。

人気メニューのポークチョップ $19とカルビ焼きそば$15。焼酎やフレッシュなフルーツを使ったオリジナルカクテルも要チェック。

ボックス席中心の広い店内。グループでの利用もOKで深夜まで営業。

テレビ観戦だけでなく、ダーツゲーム機もあり飲みながら遊べる。

ホーム･バー＆グリル(Home Bar & Grill )

電話　942･2237
住所　1683 Kalakaua Ave

15時～翌2時無休

ローカル御用達バーでおいしいナイトライフを楽しむ

シェ・ケンゾー・バー＆グリルホーム･バー

ローカル人気に支えられ、長く続く店にはちゃんと理由がある。まず料理がおいしいこと、みんなでシェアできるようにボリュームたっぷりで、値段もリーズナブル。食いしん坊の多いハワイでは、うまい酒を飲む以上にこの3つがとても重要なのだ。ローカルに交じって、気取らずにエンジョイしてみるのもハワイ通!?

人気の3品。手前から、明太子マヨネーズパスタ$16、メンチかつ $12、ブルスケッタ $9。メニューの数は100以上、パスタだけで20種類もある。

17時～19時のハッピーアワーが狙い目。サントリー季ときのハイボール$6など、お得に飲める。

ゆったり食事をしたい時や、パーティなどの集まりに適したテーブル席の並ぶ一角。

シェ・ケンゾー・バー＆グリルホーム・バー(Chez Kenzo Bar & GrillHome)

電話　941･2439
住所　1451 S.King St.

17時～翌1時　無休
http://www.chezkenzo.net/

バーの奥にまたバーが？ミステリアスな空間で乾杯!

ハリーズ･ハードウェア･エンポリアム

ロコに人気のパイント&ジガーの店内にあるドアを抜けると、そこには不思議なレセプションが。予約時に教えられたパスワードを伝え中へ入ると、まるでタイムスリップしたかのようなレトロなバーが出現!禁酒法が施行されていた時代の闇バーをイメージした店内は、重厚かつユニークなインテリアで居心地も最高。レアなお酒やレベルの高い料理が味わえる、知る人ぞ知るナイトスポットなのだ。

お酒に合うボーン･マロー･マック＆チーズ $23は、トロトロの骨髄が美味。