ミーナズ･フィッシュハウス(Mina’s Fish House)

グルメも納得の極上シーフード!

スターシェフ、マイケル・ミーナ監修。2017年12月オープンのフォーシーズンズ内にあるシーフード料理店。スタイリッシュなオープンテラスの店内はカップルにもファミリーにもおすすめ。見た目も味も確かな海鮮メニューが目白押しで、なかでもシーフードタワーのおいしさは格別!新鮮さと味のよさ、それに調理やソースなどすべてが一級品だ。

インテリアの参考にしたいビーチハウス風のお洒落な店内。

調理した炭火焼きシーフード各種盛り（プティ）$110。みそバター、ガーリック、柚子こしょうソースとともに。

ピクルス野菜のサラダ、アボカドのマリネ$19。

コナロブスター、キングクラブ、エビ、生かき、ポケがのった豪華シーフードタワー（グランド）$235。

「151号掲載」