クアロア・ランチで至極のハワイグルメを堪能
約1万5000㎡もの広大な自然を有する、オアフ島北東部にある人気スポット「クアロア・ランチ」。ファーム見学とクアロア産食材のランチがセットになった、注目の最新食文化体験で心もお腹も大満足!
取材日のコース
パパイア・キヌア・サラダ
パパイアを野菜&キヌアの爽やかなサラダに
↓
クアロア産ラム・エンパナーダ
クアロア育ち、臭みの一切ない羊肉の前菜
↓
フレッシュ・フルーツ・ブルスケッタ
パパイア、スターアップルはクアロア産
↓
クアロア産パシフィック・オイスター
ツアーで養殖場を見学する絶品の生ガキ!
↓
グリルド・ビーフステーキ
やわらかなステーキはコナコーヒーバターで
↓
クアロア・ポンド・シュリンプ
養殖池で見た獲れたての新鮮エビが美味!
↓
チョコレートチップ・アンダギー
ハイビスカスソースで食べるミニアンダギー
ツアーではこんなとこに行きます!
神秘的で壮大なコウラウ山脈と透き通った海に囲まれた「クアロア・ランチ」。豊かな自然は、数々のハリウッド映画の撮影地としても知られ、ロケ地見学や乗馬ツアーなどはハワイ旅行に欠かせないアクティビティとして有名だ。そのクアロア・ランチの最新ツアーが、2019年2月にスタート。今話題の「ファームトゥテーブル」をテーマにしたものだ。敷地内で栽培するオーガニック野菜や果物、大草原に放牧する牛や羊、カキやエビなどの魚介の養殖場を巡り、最後にはそれらを専属シェフによる7品の料理で味わうという豪華なツアー。実際に飼育や養殖の現場をガイド付きで見学。ハワイならではの恵みに感謝をしながら、料理を味わう体験はきっと旅のハイライトになるはず。朝9時から12時でツアーは終了。午後にはほかのアクティビティも体験可能。丸一日、クアロアの大自然を満喫したい!
シュリンプ養殖池
昔ながらの投網でエビを捕獲するのを見学。エビとセルフィーする?
カキの養殖場
カキを養殖する池をボートで見学。800年前からある養殖池なのだとか!
養豚場
子豚から母豚まで50匹ほどの豚を育てている。
住所: 49-560 Kamehameha Hwy. Kaneohe
営業時間: 8時~17時30分 無休
料金: ファーム トゥ テーブルツアーは$149.95、 7歳~12歳$124.95、 9時催行で所要約3時間
URL: https://www.kualoa.jp/
ハワイの大自然を満喫できるクアロア・ランチのアクティビティ
ハリウッド映画のロケ地としても知られるクアロア・ランチ。話題の『ジュマンジ/ウェルカム・トゥ・ジャングル』もここで撮影されているのだ。ロケ地になるほどの広大な敷地で海、山、谷のアクティビティが楽しめる。この夏おすすめなのが、シークレットアイランド・ビーチ・アクティビティ。美しい砂浜が広がるビーチは波が穏やで、小さな子どもでも安心して海水浴が楽しめる。カヤックやスタンドアップパドルボードに挑戦したり、ハンモックでのんびりしたり…。思い思いの時間を楽しもう!
オアフ島の豊かな自然を体感できる。送迎付きツアーもあるのでサイトで確認を。
映画の1シーンのようなシークレットアイランドで過ごせる。
水着やタオルを持参するのがおすすめ。たっぷり海を楽しもう。
「144号掲載」「150号掲載」