居酒屋九州だんじ(IzakayaDanjiHonolulu)
九州全土の郷土料理と酒で酔いしれて
ベレタニアSt.に2018年6月にオープン。九州居酒屋をテーマに、福岡を中心に40店舗の飲食店を展開する飲食チェーンのハワイ店だ。チキン南蛮や炊き餃子に高菜や明太子など名産品を使った料理、それに芋焼酎など九州全土の料理と酒が楽しめる。福岡出身の料理長が調理を担当。材料の限られたハワイでできる限り本場に近い味を提供する。
ローカルにも人気の料理、宮崎県の名物チキン南蛮$10.50。
福岡のご当地グルメ、炊き餃子をアレンジした坦々炊き餃子$18。豚骨とチキンベースのスープに長いもやクレソン、四川風坦々を入れていただくピリ辛餃子鍋。
マネジャーの木村さん。
霧島や鉄幹など九州の焼酎がずらり。ボトルは安めの$30。キープもできる。
53席を有する店内。平日はランチも営業。
居酒屋九州だんじ(IzakayaDanjiHonolulu)
「147号掲載」