ハワイ産スウィートポテトの絶品スイーツ!
ローカルに昔から愛される、スウィートポテト(さつまいも)を使ったスイーツ専門店が2017年8月に誕生した。使用しているのは、ノースショアのワイアルアや近隣の島で採れた、農場直送ベニアロハ(紫いも)とハレイワ金時ポテト。新鮮でナチュラルな甘みあるおいしさを、さまざまなメニューを通して楽しむことができる。ストレートにいもの味がわかる焼きいも、大学いものほか、ベニアロハパイ、紫いも食パンなど、フードはすべて店内で手作り。野菜たっぷりの紫いもパンのサンドイッチや、スウィートポテトと果実がコラボしたフレッシュドリンクも、おいしいと評判。ハワイのスイーツの新流行になるかも?
いものおいしさをシンプルに味わえる焼いも$1.50/100g。
右からスタッフのジョーダンとニッキ。
スウィートポテト入りのドリンクも!
紫いもパンのローストビーフサンド$8.50。
ハワイアン・スウィートポテト・ファクトリー(Hawaiian Sweet Potato Factory)

電話: 312・1201
住所: 1440 Kapiolani Blvd. #102
営業時間: 7時30分~19時(日曜は9時~18時) 無休
URL: http://hspf-hawaii.com
「142号掲載」