アマアマ-コンテンポラリー・アイランド・クッキング(‘AMA‘AMA – Contemporary Island Cooking)
オーシャンフロントの特等席で美味堪能
ビーチやラグーンの風景や美しい夕日を眺めながら、地元で採れた食材を使ったモダンなハワイ料理が楽しめる。サステイナブルな素材に配慮したメニューセレクトが好評のオープンエア・レストランは、アウラニ・ディズニーのテーマでもあるオハナ(家族)を感じる温かな雰囲気。まるで親戚の海辺の家を訪れたような気分になれる。
ハワイの伝統的なビーチハウスをイメージした広いダイニングスペース。
ジューシーでやわらかいコロラド産子羊$54。
新鮮なホタテのグリル$39。黒ニンニクレモンジンジャーアイオリソース。
海からの贈り物、ヌイプレート(魚介類の盛り合わせ)$130。
アマアマ-コンテンポラリー・アイランド・クッキング(‘AMA‘AMA – Contemporary Island Cooking)
電話: 674・6200(代表)
住所: 92-1185 Ali’inui Dr. Kapoleiアウラニ・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ内
住所: 92-1185 Ali’inui Dr. Kapoleiアウラニ・ディズニー・リゾート&スパ コオリナ・ハワイ内
営業時間: 7時~10時30分、11時30分~14時30分、17時~21時 無休
「151号掲載」