グルメ・レストラン

コオリナ地区のリゾート滞在者はもちろん、わざわざ遠出をする価値があるショッピングモール。人気店からここだけのショップまで、街の喧噪を尻目にゆったりと買物や食事が楽しめるのがうれしい。ハワイ上級者には特におすすめ。 カ・マカナ・アリイ(KAMAKANAALI’I) 電話：　628･4800 住所：　91-5431 Kap...

ディナーも終わってあとはホテルに帰る?それはもったいない。ハワイには魅力的なナイトライフを楽しめる店がいろいろ。こだわりのカクテルや料理を味わいましょ！ スカイワイキキ(Sky Waikiki) シグネチャーカクテルとグルメと最高の夜景を! 絶景テラスのスカイデッキ、屋内のシックなスカイラウンジがある。人気のテラスでは...

ブラジル生まれながら、すっかりハワイの人気デザートとなったアサイーボウル。栄養価の高さとおいしさ、そして店ごとのアレンジも魅力のひとつ。食べ比べして、きれいになっちゃう!? アイランド･ヴィンテージ･コーヒー(Island Vintage Coffee) 上質なスタンダードフレーバーが美味 上質なコナコーヒーやドリンク...

20世紀初頭、日系移民が故郷の味を懐かしみ、中華麺を日本のだし汁に入れたのが始まりといわれている汁そば。 シゲズ･サイミン･スタンド(Shige’s Saimin Stand) ノスタルジックな街でハワイのソウルフード ハワイの食生活に欠かせないサイミンは、ローカルにとってのコンフォートフード。慣れ親しんだおふくろの味...

ハワイの創作料理とカクテルを楽しむ！ パシフィック・リム料理の有名店、ロイズのコオリナ店はゴルフ場併設のレストランとして営業。2004年にオープンし、コオリナ・リゾート内で指折りのグルメレストランとして、15年以上愛されている。寿司もステーキもあり、和洋折衷さまざまなメニューが選べるので、食の嗜好を問わず誰もが食事を楽...

プールサイドの穴場ランチスポット フォーシーズンズリゾートの中央、ファミリープールサイドの知られざるグルメスポット。ハイエンドなホテル内ながらカジュアルな雰囲気とアメリカで流行する旬な料理を取り入れたメニューで、ランチに訪れてみる価値あり。ホテル滞在時には、日没まで営業するプールサイドバーでカクテルを。 お洒落に盛り付...

グルメも納得の極上シーフード! スターシェフ、マイケル・ミーナ監修。2017年12月オープンのフォーシーズンズ内にあるシーフード料理店。スタイリッシュなオープンテラスの店内はカップルにもファミリーにもおすすめ。見た目も味も確かな海鮮メニューが目白押しで、なかでもシーフードタワーのおいしさは格別!新鮮さと味のよさ、それに...

アマアマ-コンテンポラリー･アイランド･クッキング(‘AMA‘AMA – Contemporary Island Cooking) オーシャンフロントの特等席で美味堪能 ビーチやラグーンの風景や美しい夕日を眺めながら、地元で採れた食材を使ったモダンなハワイ料理が楽しめる。サステイナブルな素材に配慮したメニューセレクトが...

初めてのハワイなら、やっぱり「ワイキキビーチを見下ろしつつパンケーキ」をやりたいよね！そのあたりを卒業したら、今度は、車を飛ばしてロコが朝を過ごす店へ! フラ･グリル･ワイキキ(Hula Grill Waikiki) これこそワイキキなカジュアルレストラン ワイキキのど真ん中。数少ないオンザビーチのホテルにあり、目の前...

「名物にうまいものなし」!?そんなことわざ、ハワイには当てはまらない！初心者もリピーターも納得のご当地グルメをずらりとピックアップ。まずは、ハワイの伝統料理からトライしてみない？ ハイウェイ･イン(Highway Inn) 70年もの歴史を誇るハワイ料理の老舗 1947年のオープン以来、地元で愛され続けてきたハワイ料理...

2時間待ちはあたりまえ!?インスタの話題店 2018年の12月末に今の場所にオープン以来、SNSを中心に注目を集めるアイスクリーム店。週2日、水曜と日曜の限定オープン時には店の外に長蛇の列ができるほどの人気だ。昔懐かしい味わいのアイスクリームは、クラシックと季節替わりのフレーバーが計6種ほどあり、カップとパイント（約4...

クアロア・ランチで至極のハワイグルメを堪能 約1万5000㎡もの広大な自然を有する、オアフ島北東部にある人気スポット「クアロア・ランチ」。ファーム見学とクアロア産食材のランチがセットになった、注目の最新食文化体験で心もお腹も大満足！ 取材日のコース パパイア・キヌア・サラダ パパイアを野菜&キヌアの爽やかなサラ...

ハンバーガーもいいけれど、これからはサンドイッチにもご注目!肉々しさ満点の逸品をガブッとやっつけに、カカアコに来ませんか？帰りはオーガニックスーパーでおみやげハントを。 ブッチャー&バード(Butcher & Bird) 職人気質な肉店の極上サンドイッチ! 10年間シカゴの精肉店で修業を積んだ、チャール...

ダイヤモンドヘッドのふもとの街、モンサラット。近年雰囲気のいいカフェが増え、ちょっとしたブームになっているのはご存じ？ワイキキとはひと味違った空気感のなか、おいしいコーヒーを召しあがれ。 アース・カフェ(Ars Cafe) ギャラリー兼カフェのお洒落空間 ちょうどいいボリュームで流れる音楽と落ち着いたインテリア。誰にも...

カピオラニBlvd.を越えたあたりから、いっきにローカルモード。ザ・バスやタクシーでもすぐの距離にフラガール御用達のショップやロコが通うおいしいレストランが! マヌへアリイ(Manuhealii) プリントが個性的！上質なアロハウエア 1985年にスタートした、家族経営のライフスタイル＆アパレルショップ。ハワイの自然や...

水のいいハワイはクラフトビールも盛ん!新鮮さマストのドラフトビールを楽しむなら、その場で醸造しているバーがいちばん! ワイキキ･ブリューイング･カンパニー(Waikiki Brewing Company) あふれる肉汁をビールで流し込む ピルスナーやスタウトなど、クラシックなスタイルのビールのほか、ハワイ産のウォツカや...

パンケーキやハンバーガーの間にちょっと挟んでみたくなるのがアジアンテイスト。ワイキキでも各国本場の味が楽しめるって知ってた？ ティム・ホー・ワン(TimHoWan) 地元誌のグルメアワードベストランチ賞獲得の実力 「世界一安いミシュランレストラン」とも称される、香港発の飲茶料理店。2019年4月に開店1周年を記念し、新...

日が沈んだらカクテルを傾ける。こんなこともリゾートの醍醐味。お酒もププ（おつまみ）もリーズナブルに楽しめるハッピーアワーを活用しよう! デック(Deck.) ダイヤモンドヘッドのパワーを感じながら乾杯！ ダイヤモンドヘッドの壮大な絶景を眺めながら、アメリカとハワイが融合したモダンスタイルの料理が楽しめるレストラン。ハッ...

今日も一日楽しかったね、お疲れさま!さあ、明日は何をする?そんなことを語らいながら、ワイキキの夜に乾杯! デュークス･ワイキキ(Duke's Waikiki) ワイキキビーチが目の前 アメリカ料理が楽しめる、ビーチフロントのレストラン＆バー。ダイヤモンドヘッドを背景に毎晩ライブ演奏があり、ヘンリー･カポノ、マウナルア、...

旬の素材と地元の食材を贅沢に使ったブッフェダイニング。その場でカットしてもらえるプライム。 ラ･コスタ･イタリアーナ(LaCostaItaliana) 豪華なイタリアンブッフェをお手頃に ホテルのメインダイニング、ピカケ・テラスは、カジュアルな雰囲気でリゾートを満喫できるレストランとして人気がある。なかでも、ディナータ...

散策疲れを癒しにカフェに寄り道。雰囲気がいいから、ついつい長居してしまいそう。「ここのコーヒーおいしい!」と気に入ったら、コーヒー豆をおみやげに♪ カイ･コーヒー・ハワイ(Kai Coffee Hawaii) 人気コーヒーブランド 3号店はビーチが目の前! 上質のコーヒーブランドとして進化を続けてきたカイ・コーヒーが、...

暑い時は、ひんやりスイーツで心身ともにリラックス!インスタ映えする逸品なら、旅の思い出にもなってくれる。さらにヘルスコンシャスなら、言うことなし! アイスモンスター ハワイ(Ice Monster Hawaii) 台湾からやってきた大ブレイク中のかき氷! 特徴は、マンゴーやストロベリーなど、フレーバーを凝縮したフレーバ...

ハワイに来たらパンケーキでしょ。いまさらと思いながらも、やっぱり押さえておきたい！ワイキキのホテルから徒歩圏内のカフェで、至福のひとくち目！ エッグスン・シングス・ワイキキビーチ・エッグスプレス(Eggs ’n Things Waikiki Beach Eggspress) 王道の有名店ならワイキキビーチの目の前で エ...

持ち帰りフードのグルメ度も右肩上がり!いつも行列のあの店のメニューだってサクッとテイクアウト。ホテルの部屋でも、目の前のビーチでも楽しめる! ビーチウォーク・カフェ(Beachwalk Café) ハワイらしくエスニックな朝食もグッド ビーチウォークの角にあるこぢんまりとしたカフェ。気持ちのいいテラス席が設けてあり、人...