右にダイヤモンドヘッドを眺めながらてくてく。ここは、小腹がすいた時にぴったりのＢ級グルメ店の宝庫!立ち寄りしつつ、散策を楽しんで! ナンディングズ・ベーカリー(Nanding’s Bakery) 価格も驚き!の庶民派ベーカリー カリヒとワイパフに店を構える、フィリピン系ベーカリーのカパフル店。名物のスパニッシュロールは...

限られた滞在時間でハワイ島のすべてを見るのは不可能。でも、セスナに乗ればハワイ島全体を一気に見ることができる。さまざまな顔を持つハワイ島を上空からチェック！ 黒い台地、緑の山、そして紺碧の海が眼下に セスナやヘリコプターなら、陸路ではアクセスできない、とっておきのハワイを見ることができる。今回搭乗したのはビッグアイラン...

ブルーミングデールズでは サービスデスクを上手に活用 アイテムもサービスも一流だからまた来たくなる NY発の高級デパート。一流を感じさせるのは扱う品だけでなく、そのホスピタリティにもある。日本語スタッフが常駐するウェルカムセンターでは、館内でよりよい時間を過ごすためのフォローを行なってくれるのだ。ポイントが付くインター...

人気オーガニックスーパーには体が喜ぶアイテムがいっぱい!自分用はもちろんギフトにも喜ばれること間違いなし 体にいい ケアアイテムをゲット おひげがかわいい!アラガンオイルとシアバター配合のメンズ用ソープ。$4.99。 最強のスーパーフードといわれ注目を集めるブラックシードのオイル。$28.99。 ココナツの香りの日焼け...

ファイティング･イール 着心地がよくてコーデしやすい セクシー＆シンプルな一着を 2人のロコガールによるセレクトショップ。ウエア類はオリジナルが中心で、手触りのいい生地を使ったワンピースをはじめ、チュニックなどのトップ、スカートなどが揃う。オフィスワークにもオフの日にも着られるデザインが特徴で、ハワイらしい花などをモチ...

たまには、自分のためのお土産探しもしてみたい。ハワイならではの逸品は、かけがえのない思い出になるはず。 ニュート･アット･ザ･ロイヤル 熟練職人が丁寧に編みあげる 一生もののパナマハット エクアドルの小さな町、モンテクリスティ。ここで、今も伝統を受け継ぐ職人たちによって手作りされる帽子は、パナマハットの最高級品と言われ...

香り高い紅茶と手間暇かけて作られたスイーツで日常を忘れるひととき。たまにはこんな時間もいいじゃない!? ワイキキの喧噪から離れた優雅な空間でマダム気分に ドルフィンラグーン、プール、ビーチが目の前に広がる絵のように美しい景色を愛めでながら、至福のティータイムが楽しめるアフタヌーンテイーは全部で4種類。 プレートに盛り合...

アート空間でグルメも満喫 ピクニックもできる庭園美術館 コオラウ山脈の麓、緑豊かなマキキ・ハイツの中に、まるで隠れ家のように立つスポルディングハウス。現代アートを展示するこの邸宅は、ホノルル美術館の分館だ。コンテンポラリーで個性的なアートを鑑賞したあとは、芝生の庭園で木立や野外アートに囲まれながら過ごすのがおすすめ。カ...

ドルフィン・アロハ(Dolphin Aloha) ハワイ最大のマリンパーク、海の動物と触れ合えるシーライフ・パーク・ハワイでは、ショーや体験プログラムが満載。なかでも人気なのがイルカと触れ合えるプログラムだ。でも水着になりたくない、子どもが小さいから難しい…なんて人もいるのでは？そんな人にはドルフィン・アロハがおすすめ...

LOCAL'FAVORITE コンドステイ派はロコ御用達の店へ!豆腐に卵、ヌードル、パン!ロコが日常で活用する工場直営店も覗いてみる？ アロハ豆腐ファクトリー(ALOHA TOFU FACTORY) ハワイで愛され60年超の豆腐店 ツルカメのロゴが目印の豆腐はハワイ中のスーパーで扱っているが、ファクトリーでも割安で販売...

ファクトリーストアでお土産探し!(SOUVENIR) チョコレートやコーヒー、クッキー、さらにスキンケアまで。ファクトリーストアでメイドインハワイをゲットしよう!工場見学できるところも! マノア･チョコレート(MANOA CHOCOLATE) カカオに魅せられたチョコレートメーカー 作っているフレーバーは約10種類。ト...

日本でもはやっている工場や農園のツアー。地産地消がムーブメントのハワイでも盛んに行なわれているのだ。作り手の思いを感じるファームやファクトリーツアー、ロコに交じってリーズナブルな買物ができる直営店。 ファーム＆ファクトリーツアー(FARM & FACTORY TOUR) ローカルエリアの雰囲気も楽しみながらのフ...

ミートラバーがリピートするステーキの王様! 厳選して仕入れた肉を毎日店でカットし、ジューシーなステーキを提供するチャンピオンズ･ステーキ。肉好きが「一度食べたらハマる！」と推すのが、リブアイ･ステーキ。赤身と脂身のバランスが絶妙で、肉のうまみがあふれる自慢の逸品。まずはその肉の大きさにびっくり!$16.75とリーズナブ...

ハワイ名物のロコモコがメニューオンしている店も多い。ビーフパテやソースなど、それぞれの特徴を徹底解剖!個性派2店もプラス! レインボー･ドライブイン(Rainbow Drive-In) ロコモコ・プレート $8.95 オアフ島ではここが元祖。手作りのビーフパテ、卵2個、カツオ節や昆布だしを隠し味としたグレービーソースが...

ポケボウルのトレンドはカスタマイズ!ごはんや魚介を自分好みにアレンジするのが楽しい!うれしい! アロハ･ポケ･ショップ(Aloha Poke Shop) できたてポケボウルに舌鼓 毎日市場で仕入れるマグロや日本産ハマチなどを使用。オーダーごとにソースやトッピングとあえて、自分好みのポキを作ってくれる。ねぎやトビコなど1...

夜はどこにも出かけたくない、ずっとワイキキで過ごしたいって人に！肉系魚系どちらもばっちり揃っているから好みに合わせて。 ケンズキッチン(Ken's Kitchen) TギャラリアハワイbyDFSからもすぐの場所に登場するフードトラック。有名鉄板焼き店などで料理長を務めた健さんが、フレッシュな素材を使って作るガーリックシ...

魚系はもちろん、サラダのプレートランチも充実のハワイ。自家製ドレッシングやソースの味にも満足。旅行中の野菜不足もここで解消! ハワイズ･フェイバリット・キッチン(Hawaii's Favorite Kitchens) 隣のレインボー・ドライブイン（→P72）がプロデュースしたのは、有名店の名物料理が一堂に会する店。ポケ...

ローカルお墨付きの店でプレートランチの真髄を アイランド・スタイル・BBQ(Island Style BBQ) 隠れた名店の多いカリヒ地区で、近隣のブルーワーカーを満足させる量と味で勝負する店。プレートを手にした時のずっしり感は、まさにガッツリ系のための店であることの証しといえるだろう。バラエティ豊富なメニューと良心的...

たかがプレートランチと侮るなかれ！有名シェフ御用達など、グルメがうなる店がたっぷり。素材にもこだわりが詰まっています！ カカアコ･キッチン(Kakaako Kitchen) カイムキの人気レストラン「3660オン･ザ･ライズ」のオーナーシェフ、ラッセル･シウ氏がプロデュース。プレートランチ界にグルメ旋風を巻き起こした一...

オーナーチェンジや移転を含め、プレートランチ界にも新店が続々!ヘルシーや高級エビからパンケーキまで、注目の店がずらり!! イッツ･グッド＆ヘルシー･カフェ(It's Good & Healthy Cafe) ダウンタウンの歴史あるオフィスビルにあり、ランチタイムのみ営業しているカフェ。もとはレバノン料理専門店だ...

長年彼らの胃袋をばっちりつかんできたメニューなら外しなし！！ レインボー･ドライブイン(Rainbow Drive-In) 1961年創業の老舗プレートランチ店は、ワイキキの東、カパフルAve.を入ったところに店を構え、一日中客足が途絶えることはない。日系のイフク・ファミリーが大切に守ってきたレシピを、今では親子3世代...

従来のハワイのバケーションとは少し異なる洗練されたリゾートがここにある。優雅なゲストルームで、ワイキキを見渡すインフィニティプールで、極上の時を過ごしたい。ハワイの極上ステイを実感できるはずだ。 都会的、機能的でありながらリゾート感もたっぷり 2016年にオアフ島では初のリッツカールトンブランドのレジデンスとしてオープ...

充実した一日の締めくくりは、おいしいお酒と語らいの時間。 穴場のハッピーアワー？　それとも、知る人ぞ知る隠れ家バーで乾杯？ ディーン＆デルーカで 大人のハッピーアワー 落ち着いた大人空間で 上質なワインを味わう 経験豊かなソムリエが厳選したワインと、ワインに合うチーズやシャル キュトリが堪能できる、スタイリッ シュなワ...

今やグルメシティの呼び声も高いハワイを牽引する腕利きのシェフたち。地元素材をふんだんに使った料理を味わい、胃袋にもハワイの思い出を刻み込もう。 ハワイ最高峰のキュイジーヌに舌鼓 東西を融合した創作料理でハワイを食す ハワイ･リージョナル･キュイジーヌの第一人者であるアラン･ウォンの旗艦店。新鮮な地元の食材を使用し、移民...